Yılmaz Pide, 1980 yılında Sürmene'de 20 kişilik müşteri kapasiteli bir salonda faaliyetine başladı. Kaliteden ödün vermeden firmamız çok sıra sürede emeğinin karşılığını aldı ve tüm Trabzon halkında çok beğenildi. Müşterilerinin yoğun talebi nedeniyle oturum kapasitesini 80 kişiye çıkardı. Yılmaz Pide'nin bu sektörde başarılı olmasının en önemli nedeni malzeme kalitesinin korunması ve ürünün meydana getirilmesindeki aşamaların titizlikle takip edilmesidir.
Yılmaz Pide, 1980 yılından bu güne kadar geçen zamanda edindiği tecrübe ile Karadeniz'de bir marka haline gelmiştir. Sürmene Pidesi deyince akla gelen ilk marka olma özelliğini taşımaktadır.Yılmaz Pide baba mesleği geleneği korumanın yanında, teknolojik yeniliklere ve yeni anlayışlara da açık oldu. 2010 yılının Temmuz ayında 150 kişi oturma kapasiteli ikinci restaurantını açtı. Özel yemekler, toplantılar, iş ve aile yemekleri, küçük organizasyonlar gibi bir çok konuda bölge insanının ihtiyacına yönelik çalışmalar yapan firmamız, kendi markası ile ülke genelinde restaurant zinciri açma projesine start vermiştir.
Sürmene Pidesi deyince akla gelen bir marka olarak, istikrarlı büyümemizi ve lezzetlerimizi herkese tattırma hedefimizi sonuna kadar yürüteceğiz.
Sürmene pidesini tanıtma noktasında unutulmayacak lezzetler sunarak, misafirlerimize sevimli ve sıcak bir ortamda hizmet vermek..Hem Çalışanlarımız hem de kulllandığımız malzemelerin kalitesiyle meslektaşlarımızdan daha iyi hizmet vererek marka bilincini ve tercih edilirliği arttırmak.
Sürmene'ye özgü pide alanında kaliteli, seçkin ,özenli ve zamanında hizmet sunarak; meslektaşlarımızdan daha çok tercih edilen müşteri memnuniyetini arttıran yurtsal bir marka haline gelmek.